kerupuk seblak

kerupuk lazimnya d goreng.. dimakan renyah kriuk-kriuk
tapi kali ini kerupuk dimasak tumis..hayo hayo...
ga tau ide dari siapa.. asal mula kerupuk seblak ini . dulu mama pertama mkn pas jaman SMA , tiap kali ada waktu kumpul2 pasti mkn kerupuk seblak sambil bergosip hehehe..
sekarang kerupuk seblak banyak dijual abang2 yg dorong gerobak mirif tukang bakso, tapi dari pada beli mending bikin sendiri jadi terjamin deh kebersihannya (soal rasa urusan lain)
yuk bikin...

Bahan :
1/4 kg kerupuk (yg terbuat dr kanji)
minyak secukupnya
penyedap rasa
air

bumbu :

cabe rawit sesuai selera
bawang merah 2 siung
kencur sesuai selera


Cara buat:
haluskan bumbu, panaskan minyak goreng, tumis bumbu sampe harum masukan air tunggu hingga mendidih, masukan penyedap rasa, setelah dicicipin rasanya cukup masukan kerupuk mentah masak hingga air habis,kerupuk menjadi lunak dan kenyal, bila dirasa kurang lunak tambahkan air lagi, sajikan.


nb : untuk mengukur rasa biar ga keasinan, saat menyicip rasanya setengah asin, nanti kalo udah airnya mengering asin sendiri.

 penampakan emang

tapi pas udah d rasa




  enak deh bikin ketagihan...



udah ah
byebye

ko ada orang yg ky gini

kesel ya kecewa... napa sih ada org yg memanfaatkan keadaan tersulit q.... pura2 jd malaikat...
seharus'y q g gampang percaya 100% ama org...apalagi orang baru...org lama z dengan tega menyebarluaskankan hal yg bkn untuk publik ampe nyokap saudara tetangga d kasi tau demi menunjang bahwa dia lebih baik dari q...tega bgt pdhl q udah percaya....

ternyta q bodoh bgt..gmpang d bodohi org....

ahh...udh ngomel2'y...

media pelepas esmosi...